运动后吃香蕉真的能解乏吗？

剧烈运动后常常会使人感觉到很累，身体疲劳无力。网上说此时吃一根香蕉便能缓解疲乏。这是真的吗?

香蕉作为人们常见的水果，营养非常丰富。香蕉含有蔗糖、果糖和葡萄糖三种天然糖份，另外富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁等矿物质以及微量元素钾、镁等。人们在剧烈运动后，体内的钾也会随着汗水产生一定量的流失。钾是人体内重要的营养成分，帮助维持肌肉和神经的正常功能。人体内钾过低，就会感觉四肢无力、浑身酸软等症状。

有研究数据显示，每100克香蕉中含有330毫克钾、1.3毫克钠和29毫克镁。钾是参与人体碳水化合物和蛋白质代谢的重要物质，它维持细胞内正常的渗透压，维持神经肌肉的应激反应和心脏的正常功能，钾的缺乏容易使人变得反应迟缓、肌肉酸痛、四肢无力。而镁元素能够维持肌肉和神经系统的兴奋，使人反应更加灵敏，同时还具有消除疲劳的效果。