运动后吃香蕉真的能解乏吗?

剧烈运动后常常会使人感觉到很累,身体疲劳无力。网上说此时吃一根香蕉便能缓解疲乏。这是真的吗?

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香蕉作为人们常见的水果,营养非常丰富。香蕉含有蔗糖、果糖和葡萄糖三种天然糖份,另外富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁等矿物质以及微量元素钾、镁等。人们在剧烈运动后,体内的钾也会随着汗水产生一定量的流失。钾是人体内重要的营养成分,帮助维持肌肉和神经的正常功能。人体内钾过低,就会感觉四肢无力、浑身酸软等症状。


专家表示,香蕉有助于补充随汗液流失的钾。同时,香蕉中含有的糖分可迅速转化为葡萄糖被人体吸收,是一种快速的能量来源,香蕉中含有的镁有消除疲劳的作用。

有研究数据显示,每100克香蕉中含有330毫克钾、1.3毫克钠和29毫克镁。钾是参与人体碳水化合物和蛋白质代谢的重要物质,它维持细胞内正常的渗透压,维持神经肌肉的应激反应和心脏的正常功能,钾的缺乏容易使人变得反应迟缓、肌肉酸痛、四肢无力。而镁元素能够维持肌肉和神经系统的兴奋,使人反应更加灵敏,同时还具有消除疲劳的效果。

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